Алергія на продукти харчування. Часто, навіть найпростіші продукти харчування стають небезпечними для людини, тому що можуть викликати алергію. Навіть, коли людина починає тільки є, то є пережовувати їжу, вже можуть з’явитися алергічні реакції. У таких випадках можна легко визначити причину виникнення алергії або який продукт викликав алергію. Але в більшості випадків, алергія проявляється пізніше, коли людина вже прийняв комплекс продуктів, в таких випадках виявити, який саме продукт спровокував алергію – дуже складно, щоб потім його можна було виключити з раціону харчування. Буває і таке, що алергічні реакції виникають, як тільки людина починає жувати. Наслідком виникнення алергії на продукти є чхання, «першіння» у горлі, а також з’являється кашель. Звичайно, це не дуже приємно, але уникнути наслідків алергії на продукти неможливо.
Що ж конкретно викликає алергію на продукти? Швидше за все – це протеїни, які містяться в харчових продуктах, а також викликають алергію хімічні добавки, які любить напихати продукти сучасна харчова промисловість. Статистика показує, що за останні роки, в результаті виробництва отаких продуктів, різко збільшилося число людей, які страждають від алергії на продукти.
Міністерство охорони здоров’я, в результаті досліджень, прийшли до висновку, що майже всі продукти здатні викликати алергію у людини. Налічується порядком 170 видів різних продуктів, які можуть стати причиною алергічної реакції у людини. Але всіх видів продуктів, виділяють вісім основних видів, до яких відносяться: молоко, яйця, морепродукти, соя, горіхи, пшениця, риба, які складають 90% всіх продуктів, які можуть викликати алергію на продукти.
Міністерство охорони здоров’я, в результаті досліджень, прийшли до висновку, що майже всі продукти здатні викликати алергію у людини. Налічується порядком 170 видів різних продуктів, які можуть стати причиною алергічної реакції у людини. Але всіх видів продуктів, виділяють вісім основних видів, до яких відносяться: молоко, яйця, морепродукти, соя, горіхи, пшениця, риба, які складають 90% всіх продуктів, які можуть викликати алергію на продукти.
Об авторе