Соковиті і солодкі груші є популярними фруктами восени. Вони багаті вітамінами, антиоксидантами і мінералами, які надзвичайно корисні для людського організму, з їх допомогою можна навіть запобігти деякі захворювання, наприклад, рак, діабет, алергію.
Груші багаті клітковиною, а тому застосовуються для лікування закрепів і запобігають рак товстої кишки. Крім того, вживання цих фруктів сприяє нормалізації рівня холестерину. Вживати їх можна свіжими, сушеними, а так само у вигляді усіляких зимових заготовок, як наприклад, компот з груш, варення, повидло або джем.
Груші містять значну кількість вітамінів А, С, К, В2, В3, В6 і фолієвої кислоти, особливо корисною для вагітних. Фрукт також включає у свій склад такі мінерали, як кальцій, магній, калій, мідь і марганець. Вітамін С і мідь є потужними антиоксидантами, які допомагають зміцнити імунну систему. Ще одним антиоксидантом, знайденим у груші, є кверцетин, який запобігає рак. Цей антиоксидант зустрічається в основному в шкірці груші.
Корисний фрукт і для діабетиків. Він має низький глікемічний індекс, а тому набагато легше засвоюється. Продукти з низьким глікемічним індексом поступово збільшують рівень цукру та інсуліну в крові. Груші покращують рівень глюкози в крові, рекомендуються для профілактики серцево-судинних захворювань, ожиріння і діабету, допомагають втратити вагу.
Груші гіпоалергенні, що робить ці фрукти придатними для людей, які страждають від алергії на певні продукти. Фрукт містить гидроксикоричную кислоту, яка запобігає рак шлунка. Тарілка груш в день знижує ризик захворювання на рак легенів серед жінок. Велика кількість вітаміну С і міді, які мають антиоксидантні властивості, захищає клітини від атаки вільних радикалів. Крім того, вживання груш захищає жінок від раку молочної залози, який може виникнути після менопаузи.
Груша покращує легеневу функцію і зменшує симптоми захворювання легень (кашель), допомагає при лікуванні запалення слизової оболонки, при коліті, артриті. Який у ній міститься пектин має сечогінну і м’яким проносним ефектом.
Грушевий сік регулює травлення і лікує запори, позбавляє від кишкових газів.
Груші містять більше клітковини, ніж якісь інші фрукти. Клітковина допомагає травленню і грає важливу роль при регулюванні рівня глюкози в крові.
Груші містять більше клітковини, ніж якісь інші фрукти. Клітковина допомагає травленню і грає важливу роль при регулюванні рівня глюкози в крові.
Об авторе