У яких продуктах міститься калій?

У яких продуктах міститься калій? Повноцінна життєдіяльність людини безпосередньо залежить від правильного співвідношення різноманітних мікроелементів в організмі. Всім відомо, що від нестачі одного крихітного елемента порушується вся система. Так і з людиною, якщо не дотримується рівновага, то збиваються всі процеси. Такий елемент як калій як раз таки покликаний зберігати рівновагу в організмі. Він відповідає за водно-сольовий обмін, що є дуже важливою місією, так як без нормалізації обміну солі та води страждають, і м’язи і кістки і внутрішні органи. Саме калій допомагає боротися з такою недугою, як набряки. А що найважливіше калій пов’язаний з регулюванням роботи серця та його ритму. Важливо притримувати кількість в нормі, особливо спортсменам, людям з важкою роботою, а також людям літнього віку. При повноцінному харчуванні проблем з споживаної нормою калію бути не повинно. У яких продуктах міститься калій:

1. Помідори є одним з головних джерел калію. При можливості потрібно якомога частіше вживати помідори в сирому вигляді, додаючи їх в різні салати.
2. Капуста, причому в квашеному вигляді є так само джерелом калію.
3. Фрукти – джерело вітамінів і мінералів. Крім калію у них можна знайти все найважливіші для людини елементи періодичної таблиці. Не забувайте вживати їх хоча б один раз в день. Особливо багаті калієм цитрусові фрукти.
4. Бобові культури не відрізняються великим вмістом його, але при вживанні хоча б раз в тиждень дозволять зберегти калій на потрібному рівні (в організмі людини близько 200 р. калію).
5. Сушені фрукти так само мають у своєму складі його.
6. Крупи незамінні в раціоні кожної людини. Гречана крупа, рис, пшенична крупа і т. д. – у складі кожної з них знайдеться калій.
7. Овочі в будь-якому вигляді містять калій. Морква, картопля і буряк повинні стати частим гостем на столі людей, яким потрібно нормалізувати кількість калію.
8. Журавлина, містить у собі кальцій, магній, калій, натрій, фосфор, залізо і багато інших вітамінів. Журавлина дуже багата мікроелементами які так необхідні для організму людини.

Ознаки дефіциту калію:

• хронічна втома;
• розсіяну увагу;
• зниження імунітету;
• м’язові спазми і болі;
• поганий сон;
• порушення роботи серця і ін

Нестачу сильно відчуває шкіра, нігті та волосся. При його недостатній кількості шкіра лущиться, а нігті і волосся ламаються і втрачають здоровий зовнішній вигляд.

Варто відзначити, що калій знаходиться в складною хімічною реакцією з кальцієм. Якщо кальцію в організмі у надлишку, то калій буде гірше засвоюватися. Кальцій виводить калій з організму, тому при передозуванні останнього дуже важливо знати у яких продуктах міститься кальцій і вживати продукти містять кальцій. Передозування калієм загрожує сечокам’яною хворобою, порушенням роботи серця, а так само різними проблемами з нирками.

Варто відзначити, що калій знаходиться в складною хімічною реакцією з кальцієм. Якщо кальцію в організмі у надлишку, то калій буде гірше засвоюватися. Кальцій виводить калій з організму, тому при передозуванні останнього дуже важливо знати у яких продуктах міститься кальцій і вживати продукти містять кальцій. Передозування калієм загрожує сечокам’яною хворобою, порушенням роботи серця, а так само різними проблемами з нирками.