У яких продуктах міститься йод?

У яких продуктах міститься йод?

У яких продуктах міститься йод? Йод це не тільки пляшку з лікарським розчином, яким ми звикли обробляти рани та забої. Це найважливіший елемент, який знаходиться в самому організмі людини і який бере участь в безлічі процесів. Йод регулює роботу щитовидної залози. Коли лікарі ставлять діагноз про будь-які відхилення в цій залозі, то в першу чергу виписуються йодовмісні  препарати. Він потрапляє в організм людини разом з споживаної їжею, а так само його невелику кількість надходить через повітря, яким ми дихаємо.

Морське повітря найбільше насичений йодом, тому при нестачі йоду радять їхати на море. Щоб не допустити дефіциту будь-якого елемента в організмі, важливо дотримуватися правильного, а головне збалансованого харчування та роздільного харчування. З’ясуємо, в яких продуктах міститься йод.

Максимальна кількість йоду, порівняно з іншими продуктами, знаходиться в морепродуктах. Головним джерелом йоду є морська риба і капуста, морські водорості (наприклад, норії), креветки, краби і т. д. А якщо хоча б раз на тиждень вживати рибу, приправлену морською сіллю, то проблем з нестачею йоду не виникне. У людей, що живуть поблизу моря ніколи немає проблем з щитовидною залозою, так як вони морепродукти вживають щодня.

Де ж, як не в йодованої солі ми можемо знайти цей важливий для здоров’я хімічний елемент. Йодована сіль не може повністю заповнити добову норму йоду, але якщо її використовувати разом з іншими продуктами, що містять йод, то вона дозволить уникнути дефіциту. Пам’ятайте, що відкриту пачку йодованої солі не можна довго зберігати, так як йод має властивість випаровуватися. Додавати її потрібно вже готові страви, при взаємодії з гарячою водою йод випаровується.

Квасоля містить багато йоду, порівняно з іншими бобовими. Але до всього іншого квасоля багата за своїм складом, в ній багато вітамінів і мікроелементів, тому ні в якому разі не ігноруйте цей продукт. Вживаючи кілька разів в тиждень квасоля, ви восполняете запаси всіх життєво важливих елементів.

Йод міститься у всіх овочах в невеликій кількості. Тому при приготуванні страв з овочів використовуйте морську або йодовану сіль. Овочі є ідеальним гарніром до морської риби. Візьміть за правило раз на тиждень вживати рибку з овочами, а ще краще влаштуйте для себе і своєї сім’ї рибний день. Зробіть це своєю традицією, і ваше здоров’я скаже спасибі.

Повноцінне і різноманітне меню дозволяє отримувати всі потрібні організму мікроелементи. Вживайте крупи у вигляді гарніру або каш, обов’язково внесіть у своє меню фрукти і свіжі овочі. Йод міститься практично у всіх продуктах, тому якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, то проблем з нестачею цього елементу у вас не виникне.

Читайте також:

  • Добова норма кальцію
  • У яких продуктах міститься кальцій?
  • Ензими в продуктах або жива їжа
  • Які вітаміни потрібні людині, натуральні або
  • Шокуюча правда про вітаміни в ківі
  • Повноцінне і різноманітне меню дозволяє отримувати всі потрібні організму мікроелементи. Вживайте крупи у вигляді гарніру або каш, обов’язково внесіть у своє меню фрукти і свіжі овочі. Йод міститься практично у всіх продуктах, тому якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, то проблем з нестачею цього елементу у вас не виникне.

    Об авторе

    Dany administrator

    Оставить ответ